Vinaigre balsamique de Modène « MO »
Moût de raisin de Modène en quantité supérieure et vinaigre de vin sont vieillis pendant une durée supérieure à 60 jours.
Utilisation : son aspect sirupeux et son goût agréable permettent de l’utiliser cru et en fin de préparation sur la viande, les légumes, le poisson et les fraises.
En bouteille de 250ml
IGP : Indication Géographique Protégée.