Vins
Le domaine avec lequel nous travaillons est situé dans la région des Pouilles (Salento). Une terre entre deux mers, à la géométrie particulière et aux innombrables figures naturelles, les vignobles s’étendent sur 150 hectares autour du château et de la cave.
Le Primitivo, le Negroamaro et la Malvasia Nera de Lecce sont les variétés de cépages autochtones qui y sont privilégiées. La cave est caractérisée par une innovation et une technologie raffinées et à la pointe du progrès. Creusée à même la roche dure, la « barriquerie » jouit d’une isolation thermique naturelle, offrant au regard un panorama de plus de mille barriques en chêne rouvre français.
Vin rouge Piluna Primitivo Salento IGT
Vin rouge Maru Negroamaro Salento IGT
